Café Barista, El Beneficio, una nueva propuesta que promete transformar la experiencia de disfrutar café | CRN Noticias
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Café Barista, El Beneficio, una nueva propuesta que promete transformar la experiencia de disfrutar café

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El beneficio de café es el lugar donde el fruto de los cafetales de nuestra tierra se transforma en el grano tostado de café, para luego exportarse a todo el mundo y llenar de orgullo a los guatemaltecos. Inspirados en ese rico proceso, Café Barista diseñó su nueva propuesta Café Barista, El Beneficio, un nuevo espacio de “beneficio humano” creado para transformar el día de todos sus visitantes por medio de un nuevo ambiente y el inigualable sabor de nuestro café.  Ubicado en la 10a Avenida 14-01 zona 14, en un moderno y exclusivo complejo llamado Plaza Barista.

Múltiples detalles decorativos, sacos de café, aromas, sonidos y nuevos sabores, hacen de Café Barista, El Beneficio un espacio cálido, acogedor y orgánico que promete re conectar a sus clientes con su esencia. El proyecto es en resumen el reflejo del profundo amor y respeto que la marca ha mantenido por el café de Guatemala durante más de una década.

Plaza Barista se eleva sobre un terreno de 2,260 metros cuadrados, de los cuales 450 son ocupados por Café Barista, El Beneficio.  Este integra dos plantas: en la primera se dispone de un ambiente interior donde se puede encontrar rincones con sillas, sofás, butacas y un atractivo deck amigable con las mascotas.  Uno de los elementos distintivos en la planta baja es nuestra barra Brew bar, con servicio de slow coffee en la cual se prepara café con métodos especiales como V60, chemexsiphon y, por primera vez en un Café Barista, el método nitro.

En el segundo nivel se sitúa un espacio de trabajo, acondicionado con mobiliario, pantallas, conexiones eléctricas e internet de alta velocidad  para trabajar cómodamente o disfrutar de un buen libro en nuestra terraza acompañado de un inigualable café.

En sintonía con la tendencia actual,  Plaza Barista posee un espacio especial para estacionar bicicletas, cuenta con un estacionamiento subterráneo con capacidad para 36 vehículos y acceso a la plaza principal por medio de gradas eléctricas y elevador. La inversión que se requirió para hacer Café Barista El Beneficio consistió de US$ 1.2MM   y constituye una fuente de empleo directo para 25 personas e indirecto para 60 personas más.

Trece años de historia con aroma y sabor a café

La empresa guatemalteca Café Barista celebrará en noviembre 13 años de haber incursionado en la industria alimenticia que gira alrededor del café guatemalteco, con la visión de crear coffee houses en los cuales se ofrezca café Premium, en un ambiente único y acogedor.  Actualmente, la cadena suma 38 restaurantes, 32 de los cuales están ubicados en la ciudad capital y 6 en departamentos del interior.  Es parte de la unidad de restaurantes de Corporación Multi Inversiones.

La innovación y el crecimiento han sido constantes en la historia de Café Barista.  En el año 2013 la imagen de sus restaurantes fue renovada, dando a estos una apariencia inspirada en las bodegas tradicionales de café guatemaltecas.  A pocos meses de finalizar 2017,  la cadena da una nueva muestra de liderazgo en la industria, abriendo al público la experiencia de Café Barista, El Beneficio, el cual, sin duda alguna, reforzará la fidelidad de los Barista Lovers y conquistará el corazón de muchos más.

 

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Hogares totalmente ecológicos

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¿COMO NACE?

Antonio Aguilar, estudiaba y trabajaba en el extranjero, pero deseaba ayudar a los más necesitados, de esta manera en 2009 fundó QUETSOL (Kingo Energy), un proyecto de beneficio social, que produce y distribuye plantas de energía solar a bajo costo. (Una familia invertía cierta cantidad de dinero en candelas, velas, veladoras, para tener luz en sus hogares por un año; al utilizar QUETSOL (Kingo Energy), invierten esa cantidad en un sistema de energía solar que durará por 20 años, que les da luz limpia y renovable, permitiendo cargar sus celulares y otros aparatos).

QUETSOL (Kingo Energy) es un éxito con altas ventas en el exterior y por supuesto en Guatemala.

Con Quetsol (Kingo Energy), Antonio viaja por todo el país, conviviendo con miles de familias; logrando entender las necesidades básicas. La venta de acciones de Quetsol (Kingo Energy) le permite tener los recursos para poder invertir en un nuevo emprendimiento que abarcara más necesidades que solo la solución a la carencia energética.
Antonio compra una finca de diecisiete manzanas de terreno en Izabal, con la ilusión de construir una comunidad de viviendas sostenibles para treinta familias de escasos recursos.

El Ingeniero Antonio se fue a vivir al espacio de selva, logrando desde tener una tienda sencilla de campaña, hasta la construcción de una casa sede, misma que sería el centro de administración de la comunidad, logrando junto a los colaboradores, un total de 14 personas trabajando en siembra, cosecha, cocina, construcción, sembrar árboles de maderas preciosas, frutos y granos básicos, para que los trabajadores tuvieran alimento, desayuno y almuerzo gratis.

Lamentablemente este sueño se vio truncado por un secuestro, los rumores decían que “El don de esa finca, pagaba bien, les daba comida” “Y alguien que tira el pisto así, tiene que tener mucho” (expresan los secuestradores).

Es esta la razón por la que Antonio logra enfocarse en lo que hoy presentamos, CASSA.

Luego de tocar puertas, buscar opciones y ver posibilidades, cambia el plan, pero mantiene su vista en la meta.

Ofrece a personas que tiene sus lotes o terrenos, la construcción de casas sostenibles, las mismas tienen estas siete tecnologías:

  1. Diseño pasivo (materiales naturales, y utilización de iluminación y ventilación natural.)
  2. Captura de agua de lluvia y almacenamiento.
  3. Purificación de agua para el consumo.
  4. Paneles solares que generan electricidad gratuita
  5. Estufas ahorradoras libres de humo.
  6. Reutilización de aguas  grises en un huerto familiar.
  7. Tratamiento de aguas negras con una fosa disecadora.

Además de crear una vivienda sismoresistente que reduce la huella de carbono en un 70% (calculo que aún está en proceso de investigación y certificación).

¿QUÉ HACE CASSA?

Cassa diseña y construye viviendas sostenibles a un precio accesible para todo tipo de clientes.

ACTUALIDAD: CASSA está construyendo cinco diferentes obras e implementando sistemas que beneficiarán a miles de familias, teniendo exposición tanto en puntos específicos, como en espacios públicos que permiten el acercamiento con las personas.

¿QUÉ INCLUYEN LAS CASSAS SOSTENIBLES?

MARAVILLAS según la experiencia de Amilcar, el primer propietario de una CASSA, Amilcar, su esposa y su hija:

  • No han gastado en pago de servicios.
  • Tienen agua limpia que se recauda de la lluvia, almacenada en una cisterna subterránea.
  • Energía gratis a través del panel solar.
  • Una estufa de leña eficiente, que reduce el uso de leña y aumenta la eficacia, por lo que ya no compran leña.
  • Sistema de saneamiento completo, con inodoro lavable y tratamiento de aguas negras.
  • Viven en un ambiente agradable, saludable y digno.
  • ADEMÁS se les entrega un huerto pre sembrado que se riega con aguas grises, nuevamente reciclando.

CASSA es la PRIMERA EMPRESA EN CENTROAMÉRICA EN ENFOCARSE Y CONSTRUIR CASSAS AMIGABLES AL MEDIO AMBIENTE Y SOCIALMENTE SOSTENIBLES.

CASSA construye cassas de bambú, adobe y piedra, con personalización completa y todos los servicios incluidos.

Evitando: enfermedades respiratorias, enfermedades gastrointestinales, gastos familiares en energía, salud y agua, días perdidos de trabajo y escuela por enfermedades, evitamos la deforestación, contaminación de acuíferos y el manto friático y la emisión de Co2.

¿COMO NOS PUEDES APOYAR?

Brindándonos un espacio en tu medio para poder difundir noticias como estas, logrando que lleguen a las personas que lo necesitan, ayudándonos a cambiar sus vidas y creando un impacto positivo en nuestro país, concientizando y actuando con acciones firmes y duraderas.

 

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ÚNETE concluye su 17 Edición ofreciendo oportunidades a miles de niños con cáncer

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Representantes de las cuatro empresas guatemaltecas que desde hace 17 años promueven la gran rifa Únete para salvar niños con cáncer Pollo Campero, Pepsi, Banco G&T Continental y Tigo, realizaron la entrega oficial del monto recaudado por la venta de más de 1.8 millones de tickets durante el último trimestre de 2017.

El monto recaudado en esta 17ª edición de la rifa asciende a Q37,647,800 y servirá para que la Fundación Ayúdame a Vivir (AYUVI) continúe el tratamiento oportuno y brinde una esperanza de vida a miles de niños diagnosticados cada año con esta enfermedad. Esto, gracias al apoyo de los guatemaltecos que nuevamente se unieron a la causa y al arduo trabajo de más de 15,000 colaboradores de las cuatro empresas involucradas, quienes dedicaron su tiempo y esfuerzo para vender los boletos que permitieron alcanzar esta importante cantidad.

La Gran Rifa Únete, que se realiza en toda Guatemala desde el año 2001, se convirtió en el movimiento privado de recaudación más grande de Centroamérica. Incluyendo su más reciente edición, la del año 2017, este proyecto ha recaudado un acumulado de Q 461.3 millones en 17 años, cifra que ha servido para tratamientos, infraestructura, equipamiento, personal especializado y atención integral que se ha brindado a miles de pacientes y sus familias en la Unidad Nacional de Oncología Pediátrica, y desde el año 2017 en la Clínica AYUVI Xela.

“Todos los días conocemos nuevas historias de pacientes y cada una nos hace confirmar el enorme compromiso que tenemos con ellos y sus familias, que se enfrentan a una de las pruebas más retadoras de sus vidas. Nuestro objetivo es acompañarlos en esta batalla y transformar su angustia en esperanza. Tenemos un compromiso con la vida, de por vida y por eso, una vez más reiteramos nuestro agradecimiento a los guatemaltecos que apoyaron la gran rifa Únete, y que nos acompañan en este camino para cambiar positivamente la vida de muchos niños”, expresó Ana Lucrecia Montes, Presidenta de la Junta Directiva de Fundación AYUVI.

La entrega oficial del donativo se realizó en el Día Mundial del Cáncer Infantil, que busca sensibilizar a la sociedad sobre los desafíos a los que cotidianamente se enfrentan los pacientes y sus familias en este duro recorrido.  Durante el evento, también se dieron a conocer los números ganadores de la rifa, cuyos premios son una casa de dos niveles en Condominio Paseo de Arrazola, un Toyota Corolla sedán 2018 y un Toyota Hilux 2018.

Los números favorecidos son:

  • 2,058,122 – 1 Casa de dos niveles en Condominio Paseo de Arrazola
  • 2,111,992 – 1 Toyota Corolla sedán 2018
  • 1,226,546 – 1 Toyota Hilux 2018

“Durante 17 años hemos visto cómo la solidaridad de los guatemaltecos se ha transformado en esperanza para miles de familias. A su corta edad, estos niños nos enseñan a diario el mejor ejemplo de tenacidad, pues con una sonrisa, se enfrentan a una enfermedad dura, que con el diagnóstico oportuno y el tratamiento adecuado pueden vencer. Por eso, ¡muchas gracias Guatemala! por unirse a esta causa y poner el corazón en esta iniciativa” explicó Rosa María de Frade, Directora de Asuntos Corporativos de cbc, en representación de las cuatro empresas que integran ÚNETE.

En la sala de espera de la Unidad Nacional de Oncología Pediátrica (UNOP), todos los días llegan nuevas familias buscando una oportunidad para sus hijos. Como el caso de Gabriela Morales Barrios, por ejemplo, una madre soltera de Retalhuleu que desde hace un año y medio ha tenido que enfrentar el diagnóstico de la mayor de sus dos hijas.

Yesica, tiene cinco años y padece Leucemia Mieloide Aguda. Desde que recibió su diagnóstico ha viajado semanalmente junto a Gabriela (7 horas en bus) para cumplir su tratamiento. Mientras espera la atención médica de cada jornada, disfruta tomándose selfies en el celular de su mamá. A pesar de las secuelas que han dejado las quimioterapias, Yesica mantiene una energía que contagia. Tiene unos ojos brillantes que resaltan en cada fotografía que se toma y una sonrisa que cada día llena de fuerza y valentía a Gabriela para acompañarla en este difícil proceso.

La historia de Yesica y Gabriela, es un ejemplo de los más de 7,769 casos que se han atendido hasta diciembre 2017. Desde hace 20 años, AYUVI ha brindado esperanza y un tratamiento integral a los pacientes y sus familias, ya que la fundación ha asumido el reto de obtener los recursos necesarios para el funcionamiento óptimo de la UNOP, y además de brindar el tratamiento médico oncológico, la entidad provee apoyo espiritual, nutritivo y psicológico, así como medicina paliativa, alimentación, transporte y otros servicios básicos, durante todo el proceso que dura alrededor de 8 años, entre tratamiento y revisiones periódicas posteriores.

En promedio, un tratamiento completo tiene un costo de Q450 mil y si hay reincidencia, debe recomenzar. El 70% de las familias atendidas en AYUVI, proceden del interior del país y no pueden costear los gastos económicos que el proceso implica.

Actualmente, Fundación AYUVI atiende al 44% de los casos de cáncer pediátrico en Guatemala y, gracias a su incansable labor, han logrado atender oportunamente a más del 70% de los pacientes, transformando positivamente sus vidas. Sin embargo, aunque se han dado pasos importantes, todavía falta mucho camino por recorrer para detectar a tiempo y atender al 100% de los niños con este padecimiento.

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YUS revoluciona este verano con su nuevo sabor: Limonada con Chan

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YUS de Toki®, el famoso e icónico refresco en polvo con pulpa de fruta de Malher®, lanzó al mercado guatemalteco YUS Limonada con Chan, una edición limitada de delicioso sabor que estará disponible en el país de forma exclusiva durante la temporada de verano.

Malher® es una marca 100% guatemalteca que constantemente asume el reto de continuar evolucionando el mercado y ofrecer a sus consumidores productos acordes con las necesidades y gustos de todos los miembros de la familia, brindando nutrición, calidad, innovación y el mejor sabor.

“YUS de Toki®, la marca líder de refrescos en polvo, se ha caracterizado a lo largo de los años por ser la única marca que conoce el sabor que gusta a los guatemaltecos con innovadores y refrescantes sabores y este verano 2018 no será la excepción, ya que el día de hoy introducimos al mercado YUS LIMONADA CON CHAN, una deliciosa edición especial que, sin duda, revolucionará esta temporada”, comentó Rodrigo Beheran, Country Manager de Nestlé Guatemala y Malher®.

La nueva propuesta de YUS Limonada con Chan, cuenta con ese toque tan particular del Chan ingrediente único dentro de la categoría de bebidas en polvo, además de estar fortificado con el 15% del valor diario recomendado de Cinc, Vitamina C y Vitamina E,  todo ello en un  refresco que contiene únicamente 14 calorías por vaso.

“YUS de Toki® es una marca guatemalteca líder en la categoría de refrescos que busca siempre innovar. Hoy volvemos a sorprender a todos nuestros consumidores con una combinación de dos sabores únicos y originales: Limonada con Chan. Estamos seguros de que este nuevo sabor será del gusto de todos los guatemaltecos, refrescando su verano”, dijo Alejandro Moya, Director Comercial de Malher®.

La marca guatemalteca YUS de Toki® combina en una única bebida lo mejor de los dos sabores de refrescos más consumidos en épocas de verano. Se trata de una explosión de sabor dirigida a todas aquellas personas que les gusta probar sabores únicos y diferentes. “Con este nuevo sabor de YUS Limonada con Chan, los guatemaltecos disfrutarán y experimentarán una sensación nueva, refrescante y única en este verano 2018”, agregó Moya.

Esta edición especial de verano de YUS de Toki® se encontrará disponible en todas las tiendas y supermercados de Guatemala hasta mayo del presente año, en sobres con rendimiento de 2 litros a un precio sugerido de Q.1.50

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