Salpicón chapin | CRN Noticias
Contáctanos

Cocina

Salpicón chapin

Publicado

el

Cocina -. Es un plato que se sirve frio muy típico para una tarde con la familia, muy saludable y sin grasa. Se puede acompañar con tortillas de maiz, galletas saladas o pan.

 

Ingredientes

1 lb y 1/2bolovique o carne para picar

4tomates (en cuadritos)

1cebolla medianda (en cuadritos)

2 ramitashierba buena o menta (finamente picada)

el jugo de dos limones

al gustosal y pimienta

 

Pasos

Se cocina la carne, se pone a enfriar, luego se pica y se le agrega el tomate, la cebolla, la hierba buena, el jugo de limón, la sal y la pimienta y asi de facil!!. LISTO

Publicidad

You must be logged in to post a comment Login

Cocina

Receta de pollo en cerveza

Publicado

el

Por

Ingredientes:

  • 1 pollo
  • 8 tomates
  • 5 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 3 clavos de olor
  • 1 ramito de tomillo
  • 1 chile guaque
  • 1 vaso de cerveza
  • 2 onzas de margarina
  • 1 raja de canela
  • Pimenta y sal al gusto

Procedimiento:

Los pollos se parten en pedazos, se fríen 4 cebollas en rodajas en la margarina, a la vez se incorporan los pollos para que se doren un poco con clavos y el tomillo, aparte se cuecen: el chile guaque, la mitad del tomate y la canela, la otra parte del tomate, el ajo y la cebolla se asan.  Se licua todo y se cuela, esa salsa se les agrega a los pollos, se deja cocer por 30 minutos. La cerveza se le agrega 10 minutos antes de retirarlo del fuego. — Mundo Chapín

Continuar Leyendo

Cocina

Receta guatemalteca de pacayas envueltas en huevo

Publicado

el

Por

Continuar Leyendo

Cocina

Receta para hacer Coliflor envuelta en huevo

Publicado

el

Por

Continuar Leyendo

Tendencia