Descubre los mitos y realidades del vino tinto a través de Canvasback y Corchos Guatemala | CRN Noticias
Contáctanos

Empresarial

Descubre los mitos y realidades del vino tinto a través de Canvasback y Corchos Guatemala

Publicado

el

Guatemala, Junio 2019.- Mucho se habla sobre el vino en Guatemala y en los últimos años ha surgido un mayor interés sobre su consumo, pero es relativamente poco lo que se conoce sobre la cultura del vino.

Las personas asisten a eventos especiales, toman un par de copas para disfrutar y pasarla bien, pero ¿realmente saben todo lo que hay detrás de un buen vino?

Se ha demostrado científicamente que tomar vino moderadamente brinda distintos  beneficiosos para el organismo, sin embargo estudios revelan que consumir más  de los 70 gramos diariamente, es dañino para la salud, entonces ¿Cómo lo podemos tomar? ¿Qué mitos y realidades se conocen del mismo?

Corchos y Canvasback de bodegas Duckhorn nos explican y resuelven algunas dudas que han ido surgiendo acerca del vino. Te invitamos a conocer la verdad detrás del mismo.

  • ¿Es beneficioso el consumo de vino? Realidad. El vino se compone de propiedades antioxidantes y anti inflamatorias. Varios estudios científicos han demostrado que las semillas de las uvas disponen de diversas propiedades que previenen y alivian dolores y/o inflamaciones.
  • ¿El mejor vino es el más caro? Mito, el precio no es el factor determinante de la calidad de un vino.
  • ¿El vino mejora con el tiempo? Mito. No todos los vinos ganan sabor con el paso del tiempo.
  • ¿Si tomo vino me mantendré joven? Realidad. Según estudios, consumir vino moderadamente retrasa algunas causas del envejecimiento de las celulas, pues ciertas sustancias que contiene el vino actúan contra los radicales libres, causantes del envejecimiento.
  • ¿El vino blanco siempre se consumo con pescado/pollo y el tinto con carne? Mito. A pesar que asociamos que el vino tinto va con carne y el blanco con pescado/pollo, el maridaje con vino es más complejo. Dependerá mucho del gusto particular de cada persona, el clima, la cantidad de platillos que comeremos y de la ocasión. 

Sobre Canvasback de la bodega de Duckhorn

Es un vino que ofrece aromas efusivos a cereza de Bing, fresa madura y ciruela. Conforme su evolución, revela aromas adicionales a la melaza y el jengibre, junto con un sabroso aroma a artemisa que hace eco en el entorno desértico de la Montaña Roja.

En boca, el vino tiene notable presencia y profundidad. La entrada es cremosa y de grano fino, y un paladar medio voluminoso muestra magníficos sabores de ciruela negra, blueberry y granadina, con notas de nuez moscada y avellana que agregan complejidad a la fruta jugosa.

Canvasback en el país

En Guatemala se contó con la presencia de Brian Rudin el enólogo de Canvasback y una de las estrellas emergentes del vino de Washington, quien llegó al país a presentar Canvasback a través de un maridaje especial, resolviendo dudas sobre el vino a través de su experiencia.

“Mi papel es hacer vino de terruño en una de las mejores regiones vitivinícolas de Cabernat Sauvignon” compartió Brian Rudin.

Canvasback se encuentra a la venta en Corchos, donde además de comprarlo, pueden conocer un poco más de su historia.

Publicidad
Clic para comentar

You must be logged in to post a comment Login

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Empresarial

Llegan a Guatemala Cubitos, la nueva presentación de Cereales Nestlé

Publicado

el

Cereales Nestlé Cubitos
Con un empaque de 30g de cereales, contiene la porción adecuada por ración recomendada por nutricionistas. (Foto: Nestlé)

Nestlé, compañía líder en nutrición, salud y bienestar, en línea con su compromiso de contribuir a una vida más saludable y nutricionalmente equilibrada, lanzó en Guatemala su nueva presentación de Cubitos, un formato “on-the-go” de 30g que se incorpora a su portafolio de cereales con el fin de innovar y facilitarle el consumo del producto a los guatemaltecos.

(más…)

Continuar Leyendo

Empresarial

McDonald’s y Banco Industrial instalan lavamanos públicos para contribuir en la conciencia ciudadana para la prevención de COVID-19

Publicado

el

Lavamanos McDonald's Guatemala
Estos lavamanos están a la disposición de todos los guatemaltecos. (Foto: McDonald's Guatemala)

Ratificando su compromiso con el bienestar y la salud de las comunidades donde opera, McDonald’s con el apoyo de Banco Industrial instalará lavamanos en las calles públicas frente a 20 de sus restaurantes en Guatemala.

(más…)

Continuar Leyendo

Empresarial

Mastercard lanza plataforma de aceleración digital para apoyar a las pymes en Latinoamérica y el Caribe

Publicado

el

A través de una nueva plataforma, la empresa y sus socios proporcionarán beneficios y servicios gratuitos a pymes en LAC. (Foto: Mastercard)

A medida que las empresas buscan atraer clientes, Mastercard está lanzando nuevas iniciativas para apoyarlos. Hoy la compañía presentó su Plataforma de Aceleración Digital, una fuente de recursos para aquellos propietarios de pymes que buscan expandir su negocio digitalmente.

(más…)

Continuar Leyendo

Tendencia